胡萝卜鸡肉饼的做法

2011-10-28 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  胡萝卜、鸡胸脯肉、小麦面粉。

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肉松鸡蛋饼的做法

  工艺做法:煎。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法

  制作方法:

  1、准备材料:鸡胸脯肉一小块,胡萝卜一小段,面粉两大勺;

  2、胡萝卜去皮切成碎末,鸡胸肉剁成肉泥;

  3、胡萝卜末和鸡肉泥放入大碗中,放两大勺面粉,调入盐和鸡精,倒些水调成稠面糊

  4、平底锅中放入少量油,烧至温热关火。把胡萝卜鸡肉泥面糊放在模具中,做出形状;

  5、全部做好,开中小火两面煎至全熟。

  适合人群:10个月以上的宝宝

  健康提示:

  鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。(图片来源于Pconline摄影部落)

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