秋季宝宝食谱:番茄排骨

2011-09-02 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  猪小排。

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素蒸三鲜豆腐的做法

  工艺做法:烧。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜荤菜;小吃的做法

  制作方法:

  1、排骨洗净控干,用盐腌20分钟,蘸上淀粉;

  2、柠檬挤汁,加入番茄酱中;

  3、酱汁中加入白糖和料酒;

  4、排骨入油锅,到表面呈金黄色;

  5、加入调好的酱汁和适量清水,小火15分钟;

  6、大火收汁,撒入葱花即可。

  适合人群:12个月以上的宝宝

  健康提示:

  番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致。(图片来源于Pconline摄影部落)

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