脆皮菠萝的做法

2011-09-20 15:58:49出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  菠萝,面粉100克,鸡蛋两个。花生油500克(实耗100克),面包渣、白糖、金糕条各适量。

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菠萝汤的做法

  工艺做法:炸。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。

  制作方法:

  1.将切好的菠萝片分别蘸上面粉、鸡蛋液和面包渣。

  2.油温五成热时,将蘸好糊的菠萝片放入锅内,不断的翻个儿,待炸成金黄色时出锅。

  适合人群:2岁以上的宝宝

  健康提示:

  每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素c18毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。(图片来源于Pconline摄影部落)

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