木瓜胡萝卜玉米粥的做法

2011-10-12 15:36:59出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  主料:粳米60克,玉米(鲜)80克

  辅料:木瓜50克,胡萝卜50克

  调料:盐2克

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太极玉米天河素的做法

  工艺做法:煮。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜;粥的做法。

  制作方法:

  1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;

  2. 粳米放入锅中,加入约600毫升冷水,用小火慢慢熬煮;

  3. 木瓜去皮、籽;

  4. 胡萝卜洗净去皮,放入锅内蒸熟,两者一同放入搅拌器内,搅成蓉备用;

  5. 玉米煮熟备用;

  6. 将木瓜、胡萝卜蓉加入粥内,并放入熟玉米,煮沸后加入盐搅匀,即可盛起食用;

  适合人群:4个月以上的宝宝

  健康提示:

  据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。(图片来源于Pconline摄影部落)

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