西芹百合花生羹的做法

2011-11-07 13:56:01出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  西芹20克,百合25克,花生10粒,粳米100克,冰糖。

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小儿补钙食谱:香菇鸡肉羹的做法

  工艺做法:煮。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜;素菜。

  制作方法:

  1.将洗净,先切成片,放入开水中把西芹焯熟,沥水后切碎。

  2.将百合去老皮,一瓣一瓣剥下来,去掉中间的绿心,洗干净放入盘中待用。

  3.将取粳米洗净后放入锅中加水适量进行熬煮,再把西芹、百合、花生、冰糖倒入锅中混著。先大火滚煮,后小火慢煮,直到粳开花西芹、百合都酥烂,关火即可。

  健康提示:

  西芹营养价值高,富含碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,有镇静、健胃、利尿的功效。该食谱美味营养。

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