五彩饭团的做法

2011-12-21 11:31:52出处:PCbaby作者:佚名

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  食材胡萝卜菠菜海苔鸡蛋、罐装金枪鱼、煮好的米饭、芝麻、香油、盐

  工具:饼干花型模具

  制作步骤:

  1、胡萝卜洗净切丝,焯烫后捞出,切成细末。

  2、菠菜洗净,焯烫后捞出过凉水,捏干水分,切成碎末。

  3、鸡蛋打散,炒熟后盛出。

  4、吧米饭放入一个大碗中,放入胡萝卜、菠菜、鸡蛋、撕成小块的海苔、金枪鱼,调入盐、香油、芝麻,拌匀。

  5、抓一小团拌匀的米饭,在手中捏紧,放入饼干花型的模具中,按压紧实,轻推出模具,一个小饭团就做好了。

  小贴士:

  1、利用饼干模具来做饭团,可以吸引小孩,如果没有模具,也可以直接用手揉成圆形。

  2、做好的饭团可以放在小纸膜中,方便户外拿取。