宝宝趣味美食:小猪豆沙包

2012-02-22 16:19:04出处:其他作者:佚名

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春季营养辅食:胡萝卜牛肉粥

  食谱原料:

  发酵面团一份,红豆沙馅一份。

  工艺做法:

  制作方法:

  1、面发好后搓长条,做剂子,擀面皮,小猪豆沙包的个头要略大一点,面皮也要擀的略大一些,包入红豆沙馅,做出一个圆圆的豆沙包。

  2、将小饼轻轻压扁做小猪的脸,再取一小块面揉圆做鼻子,在面团上抹一点水可以起到粘合的作用;再取两块小面团做耳朵;用筷子在眼睛的位置点两下,然后填入两颗红豆粒;用小刀在鼻子上扎两下,小猪造型的豆沙包就做好了。

  3、把小猪豆沙包放入蒸锅蒸15分钟就可以吃了。

  健康提示:

  红豆营养价值高,富含赖氨酸,有化湿补脾的功效。该食谱美味营养。