给不爱蔬菜的宝宝“颜色诱惑”

2012-07-11 16:02:39出处:PCbaby作者:佚名

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蔬菜诱惑”一:彩虹包

  材料:面粉400g,胡萝卜、紫米水、菠菜南瓜、包菜、肉馅、盐、鸡精、葱、酱油、酵母各适量。

  做法:

  1、取一部分南瓜、胡萝卜、菠菜、包菜洗净剁碎备用;

  2、剩下的南瓜熟,胡萝卜,菠菜打成汁,紫米水备用;

  3、将胡萝卜汁,菠菜汁,南瓜汁和紫米水分别用来和成面团醒发。

  4、把醒好的面团切成小剂子,小剂子按扁,擀皮;

  5、将肉馅分成四份,加酱油,鸡精,盐好,再分别根据不同颜色的皮加入南瓜碎、胡萝卜碎、菠菜碎和包菜碎,再加入适量葱拌均匀;

  6、将擀好的包子皮包入肉馅制成生胚,包子生胚稍醒,放入锅蒸熟即可。