妈咪DIY 小资宝宝的美味下午茶

　　宝宝在长身体的时候，一整天能量消耗大，所以为宝宝准备美味的下午茶是靓妈必做的事哦!下面就看看小编为您的宝宝准备了什么美味吧!

为宝宝科学准备下午茶

　　1、宝宝下午茶吃什么。1岁以上的幼儿和学龄前儿童，每天应该有3顿正餐和2顿加餐，其中的一顿加餐，就相当于下午茶。对于学龄儿童而言，少量多餐也是较为健康的饮食方式。

　　婴幼儿的下午茶，可以是奶、水果、饼干、面包、蔬菜泥、米粉、面条、馒头、蛋羹等等;学龄前儿童的下午茶，不需要含太多的能量，可以是水果、绿豆或红豆汤、奶、饼干等;学龄儿童的下午茶，可以是奶、水果、饼干等。

　　2、宝宝下午茶怎样吃。给孩子准备的下午茶，应该根据孩子正餐所吃的食物而定，尽量做到膳食平衡。

　　如果孩子早晚都喝奶，下午茶就不必喝奶了;如果孩子一天吃蔬菜较少，下午茶就安排吃水果;如果晚餐时间较晚，下午茶就可以给孩子吃能量稍微高一些的食物，如面包、奶、豆粥等;寒暑假期间，如果孩子傍晚要做运动，下午茶也可以吃能量稍高的食物。

　　对于消瘦或食欲不好的孩子，下午茶可以准备含有一定蛋白质以及能量稍高的食物，如奶、鱼干、肉干、糕点等，以补充营养的不足;如果孩子体重超重，下午茶就只吃能量较低的水果或蔬菜，如苹果、黄瓜、西红柿等。超重的孩子如果能在下午进食少量食物，可以增加饱腹感，晚餐前不至于因为过于饥饿而过量进食。

美味下午茶：牛奶蜜豆糕

　　材料：玉米粉50g，牛奶250ml，蜜豆适量。

　　做法：

　　1、把牛奶都放锅里，倒入玉米粉;

　　2、中火慢慢熬，慢慢的搅拌至浓稠状;

　　3、最后加入蜜豆搅拌均匀即可关火。

美味下午茶：冬瓜蛋黄羹

　　材料：冬瓜100g，蛋黄1个，姜2片，淀粉10g，清水500g。

　　做法：

　　1、冬瓜去皮去瓤洗净后切碎丁，鸡蛋煮熟，去蛋清留蛋黄备用;

　　2、砂锅中放入清水、姜片煮开;

　　3、放入冬瓜丁煮熟;

　　4、蛋黄切碎，放入锅中煮一分钟，加湿淀粉勾芡即可。

美味下午茶：番茄鸡蛋汤

　　材料：西红柿200g，鸡蛋20g，葱、姜各适量。

　　做法：

　　1、西红柿切丁，鸡蛋两个，打散;

　　2、熟油后，爆一姜，再放西红柿翻炒一下;

　　3、加入鸡蛋，打散成蛋花，洒入葱花后出锅。

美味下午茶：牛奶小饼干

　　材料：低筋面粉290g，奶粉30g，鸡蛋30g，牛奶80ml，黄油70g，糖粉80g。

　　做法：

　　1、黄油切成小块后放入碗中，隔水加热融化成液态为止;

　　2、在黄油里加入打散的鸡蛋，然后加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀，成为混合液体;

　　3、在混合液体里加入糖粉、奶粉，搅拌、均匀;

　　4、把低筋面粉倒入混合液体里，然后将混合起来的所有材料用手揉成一个光滑的面团;

　　5、把面团放在案板上，擀成厚约0.3CM的长方形面片，把面片不规整的四边裁去，成为规整的长方形;

　　6、把长方形面片切成小方块;

　　7、把小方块排入铺好油纸的烤盘，烤箱预热180度，然后180度上下火(开风机)烤12分钟左右即可。

美味下午茶：葡萄干小蛋糕

　　材料：低筋面粉70g，无盐黄油70g，焦糖液30g，细砂糖10g，鸡蛋1个，奶粉2大勺，泡打粉1/2勺。

　　装饰：焦糖液35g，黑加仑葡萄干30g。

　　做法：

　　1、室温软化的黄油中加入细砂糖，搅打至砂糖融化;

　　2、分2-3次加入焦糖液，用电动打蛋器搅打均匀;

　　3、分2-3次加入打散的鸡蛋液，用电动打蛋器快速搅匀;

　　4、将奶粉、低粉、泡打粉一起过一遍筛，再一同筛入奶油糊;

　　5、用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀面糊;

　　6、焦糖液用微波炉或明火稍稍加热，倒入洗净的葡萄干;

　　7、趁热搅拌均匀，使葡萄干充分裹满糖浆，做成焦糖葡萄干;

　　8、铁模中放入纸质蛋糕模，将面糊挂入纸模七分满;

　　9、在面糊表面撒上焦糖葡萄干，烤箱180度预热5分钟，将蛋糕糊放入中层，烤20分钟左右即可。

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