5款入冬美味 宝宝的健康保护膜

2012-10-21 22:57:46出处:PCbaby作者:佚名

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入冬美食四:蘑菇

  蘑菇属于益菌类食品,含有多种氨基酸和多种酶,特别是香菇中含有香菇多糖,它可抑制包括白血病在内的多种恶性肿瘤。另外,常吃蘑菇或喝蘑菇汤可提高人体的免疫功能,不易患呼吸道感染,还可净化血液中的毒素,对预防小儿白血病很有帮助。

  小编推荐:鲜虾蘑菇汤

  材料:蘑菇150g,鲜、肉片、盐、香芹、葱、高汤各适量。

  做法:

  1、蘑菇洗净,切成片;

  2、鲜虾去壳,用盐,生粉拌匀,猪肉切片,用盐,生粉,油拌匀;

  3、高汤开后,放入肉片,放入鲜虾;

  4、肉片变色后,放入蘑菇,煮开;

  5、蘑菇变软后,加入香芹,葱,盐,调味,即可。