太阳鱼米糊的做法

2012-11-28 12:05:32出处:PCbaby作者:佚名

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  太阳鱼米糊十一鱼肉为原料,同时配搭时令蔬菜,荤素搭配,可以满足宝宝辅食营养的全面需求。

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鲫鱼西洋菜汤的做法

太阳鱼米糊

  用料:

  1条鱼,3片生姜

  做法:

  1、挑选新鲜的活的太阳鱼,洗干净晾下水,放到碗里,三片姜,加一碗桶装水,放入电饭煲里,饭好,鱼汤也就蒸好

  2、加入当季的时令青菜,我这次放的空心菜,和鱼肉一起剁一剁,成颗粒,如果宝宝比较小的,可以用搅拌机打成泥。

  3、放三勺生米粉在宝宝的专用的碗里,把剁好的颗粒放入一些混好,放入鱼汤,放一点点盐,充分搅拌好。

  4、放入锅里蒸熟即可。

  小贴士:

  太阳鱼是养在淡水的海水鱼种,骨少,肉美,个头不大,却肉多,并而细腻鲜甜。

  专家点评:

  鱼里有很多宝宝成长所需的营养,尤其是海鱼,可是现在市场常见的海鱼以冰冻鱼为主,而小宝宝的食物要新鲜,所以选择了太阳鱼很合适。同时配搭时令蔬菜,荤素搭配,可以满足宝宝辅食期营养的全面需求。

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