番茄蝴蝶面 让宝宝健康满分

2012-12-27 11:57:04出处:PCbaby作者:佚名

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  番茄蝴蝶面能让不爱吃饭的宝宝们眼前一亮,帮助宝宝补充身体所需的各种营养

  用料:

  番茄1个、芹菜1根、胡萝卜1根、番茄汁少许

  做法:

  1、将蝴蝶面放入开水中熟。

  2、煮熟后捞出过凉备用。

  3、将番茄、胡萝卜、芹菜分别洗净切丁,也可以再加入些彩椒丁。

  4、然后倒入茄汁,加入适量盐,待出香味后放入蝴蝶面匀即可。也可以把汁浇在蝴蝶面上拌匀食用。

  小贴士:

  1、常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

  2、番茄中的茄红素可以降低人体热量的摄入,减少脂肪积聚。

  3、番茄的热量非常低,每100克只有16大卡。番茄糖分少,多吃也不会发胖。

  专家点评:

  番茄中的食物纤维是清肠排毒的好帮手。食物纤维不但无法被肠胃消化,还能吸收体内的胆固醇和脂肪等物质并随着大便排出,从而起到排毒的作用;另一反面,芹菜具有镇静安神、利尿消肿、养血补虚的功效所以简单的番茄蝴蝶面能全面呵护宝宝健康。