初添辅食 5食物给BB健康亮红灯

2015-05-13 17:12:00出处:PCbaby作者:葩葩

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“红灯”食物三:蛋清

  危险指数:一颗星。

  要给宝宝补充营养,很多妈妈首先想到的是鸡蛋,鸡蛋营养价值最高,价格也低。特别是农村地区,都喜欢在米糊中加上自家养的母鸡生下的鸡蛋,但是聪明的妈妈就会挑出蛋黄来加到宝宝的辅食当中,并且把蛋清慢慢撇走。

  半岁前的宝宝消化系统发育还不完善,肠壁的通透性较高,这时不宜喂蛋清。蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使宝宝机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。因此,半岁前的宝宝不能喂蛋清,应该只吃蛋黄。另外,鲜鸡蛋存放时间太久,质量也会变化的,如果妈妈观察到有贴皮蛋、散黄蛋、霉蛋,最好还是扔掉不要给宝宝吃。

  小编提醒:由于在运输销售过程中,剧烈震荡造成的蛋黄膜破裂而形成的散黄蛋,妈妈可以用鼻子凑近闻一下,没有异味的话,就可以给宝宝食用了,但是不能再去储藏。