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宝宝营养菜谱:美味番茄丸子

2010年05月21日  出处:摇篮网  责任编辑:林艳金  我要评论
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导读:孩子一般都喜欢吃丸子,因为它的味道好,形状大小适合孩子的口形。这道菜里含有幼儿生长所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素。
关键词:宝宝食谱 小儿补蛋白质食谱 小儿补维生素食谱 维生素 蛋白质 10-12个月宝宝 

  食谱原料:

  肥瘦肉馅50克、青菜25克,番茄酱10克,葱末、姜末各少许,精盐、水淀粉各适量。

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宝宝开胃食谱:冬瓜鱼丸
图片来源于CFP

  制作方法:

  1. 将肉馅放入碗内,加入葱姜末、精盐、水淀粉,搅匀后加番茄酱,再用力朝一个方向搅上劲,待用;青菜切成小丁。

  2. 肉馅加入调料后,要朝一个方向搅打至发粘、上劲。丸子要等温水下锅,不易散碎。

  3. 锅内放入清水,刚开后,将馅泥挤成1.5厘米大小的丸子氽入锅内,再加青菜小丁、精盐略煮几分钟即成。

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