不同年龄宝宝饮食六禁区

2007-10-14 17:10:36出处:互联网作者:佚名

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禁区三周岁以内忌食蜂蜜、酸奶、蛋清及果冻

  据国外专家报告,肉毒杆菌孢子广泛分布于土壤、灰尘及植物表面,蜜蜂采集的花蜜中也常混有这种病原体,因而酿造的蜂蜜中含有肉毒杆菌孢子。而周岁内的宝宝肠道内正常菌群尚未建立,吃入后易引起感染,轻者中毒,出现呕吐、腹泻等症状,重者可致猝死,国外已报告多例这样的病儿。周岁以后,肠道内正常菌群建立,肉毒杆菌孢子可被肠道内的有益菌(如双岐杆菌)抑制,所以食蜂蜜无妨。

  酸奶有两大缺陷,一是含钙少,而婴儿的骨骼发育正需要大量钙质;二是含有乳酸菌,其可抑制肠道内有益菌而打破菌群平衡,诱发腹泻。

  蛋清含有大量小分子蛋白质,易渗入宝宝血液中引起过敏反应,所以吃蛋黄为佳。而周岁以后耐受力增强,蛋黄与蛋清就都可以吃了。

  至于果冻,由于滑软而有弹性,易破碎,不易溶化,误入气管后易堵塞气道而致窒息,且不易取出,危及宝宝性命。故给宝宝吃果冻要千万小心,太小的宝宝更易出事,最好远离果冻。

禁区四3岁以内不宜饮茶

  饮茶既可强体又可防病,但只适宜于成人及大孩子。这是因为茶中含有大量鞣酸,而鞣酸可干扰人体对食物中蛋白质及钙、锌、铁等矿物元素的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质元素而影响其正常发育。另外,茶叶中的咖啡因对宝宝的大脑也是一种强烈刺激,易引起过度兴奋,诱发多动症。

  3岁以后,宝宝的神经系统和消化系统功能增强,加上食谱更为广泛,足以抵消上述消极影响,可以饮茶,但宜饮淡茶,以后逐渐增加浓度。

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