乐妈教你做一道宝宝菜

2007-10-14 17:10:35作者:睿琪爸

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乐乐喜欢的菜——金玉满堂

原料:

  瘦肉200克,胡萝卜100克,新鲜甜玉米300克,丝瓜50克(可以换成青椒之类绿色蔬菜),花生油、猪油、盐、酒、淀粉适量。

金玉满堂

乐乐喜欢的菜——金玉满堂--乐乐成长足迹

制作方法:

  1、把瘦肉洗净剁碎、玉米剥下来洗好,胡萝卜、丝瓜(去皮)洗净切成碎丁状。
  2、热锅、放入花生油加热,然后将瘦肉爆炒,加点盐后盛起备用。
  3、将猪油放入锅里加热,然后把玉米、胡萝卜、丝瓜放入油锅,加适量酒和盐炒至将熟,倒入瘦肉翻炒,然后将兑好的淀粉水倒入后炒炒即可。

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