婴儿奶粉的选择和配制

2007-10-14 17:10:42出处:互联网作者:佚名

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奶粉的选择和配制

  不久前,婴儿都是靠商品奶喂养的。现在我们知道,吃母乳对孩子的身体很有好处,只有在得不到母乳的情况下才需要给孩子喂商品奶。如果你不得不使用商品奶,那么,有好几种品牌可供选择。

  合成豆奶 合成豆奶比用牛奶加工而成的合成奶粉有很多优点。它不含任何动物蛋白和乳糖,因此不会引起腹痛和胰岛素依赖性多尿症。在各家医院的保育室和副食商店都能买到合成豆奶。合成豆奶在过去是专门用来喂养牛奶过敏的孩子的,但现在人们都把它当作人工喂养婴儿的最佳食品。

  注意,一定要用婴儿专用合成豆奶,而不要买普通豆奶。婴儿专用合成豆奶中专门添加了有利于婴儿快速生长的补充养分,而普通豆奶是给大孩子和大人吃的,所以不含这些养分。有一种加铁合成豆奶,只能绐4个月以上的婴儿吃。

  合成牛奶 它是用牛奶加工而成的,其中的乳脂被植物油取代,减少了蛋白含量并添加了碳水化合物、维他命和矿物质。有些还补充了铁质。合成牛奶中的蛋白能导致有些婴儿腹痛,而且很可能是导致儿童多尿症的元凶。科学家们正在探究这个问题。有证据表明,给婴儿吃合成豆奶更安全一些。

  但是合成牛奶和合成豆奶都能导致过敏反应。大约有一半的婴儿既对牛奶过敏,也对豆奶过敏。对两种食品都过敏的婴儿通常要改吃水解酪蛋白奶。这种蛋白奶含有经过特殊加工的牛奶蛋白,价格比较贵。用淡炼乳、大米、其它谷物、豆类,或者花生制成的自制合成奶粉营养成分不全,所以不应该使用。

  特制商品奶 特制商品奶是用牛奶或者大豆制成的,是最常用的婴儿食品。它共有三种:即用液体、浓缩液体和奶粉。为了使它们更像人乳,研究人员降低了其中的蛋白含量和盐的含量,增加了糖分,补充了乳糖,用菜油代替了牛奶乳脂,并且添加了维他命A、B和D。虽然加铁特制商品奶几乎对每个婴儿都适用,但还是应该根据医生或者保育护士的建议,选用含铁的,或者不含铁的。

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