轻松DIY宝宝夏天辅食

2008-01-02 12:37:03出处:PCbaby作者:佚名

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轻松DIY宝宝夏天辅食

   气象预报上的气温一天比一天热。宝宝的口却一天比一天小,本来已经接受并且被喜欢上的辅食现在好像遭遇冷落,总是在宝宝嘴巴前面徘徊,始终进不了宝宝的小嘴里。该怎么让宝宝在夏天爱上辅食,真是个要命的问题。没关系,看看杂志,动动手,轻松DIY宝宝夏天辅食!

     辅食的工具准备

     要想做出可口的新鲜辅食.当然少不了一套称手好用的工具,所幸现在市场上婴儿用品极其丰富,所以要选择一套专门的工具也不是太难。
     ● 磨泥器:适合添加辅食前期将简单的食物磨成泥,如苹果、香蕉、梨、胡萝卜、西瓜等。
     ● 纱布:制作水果蔬菜汁时可以滤去食物中的渣,如西瓜、葡萄。
     ● 质汤匙:用来刮取果肉,如:苹果、木瓜。
     ● 研磨棒:原木制作,用来捣碎果肉或者搅使用。
     ● 研磨碗:碗底有很多突起的小尖尖,于研磨棒一起使用捣碎食物。
     ● 电动搅拌器:用来搅碎熟肉或鱼肉使用。
     另外,家用的菜刀和砧板、小锅子虽然不是婴儿的专用工具,但在制作辅食时也可视需要而使用。

      夏季制作辅食的注意事项

   ● 在食物的选择方面应以新鲜为主,夏天水果和蔬菜的品种都比较多,西瓜、苹果、木瓜、番茄、胡萝卜等都是不错的选择。
   ● 在制作辅食以前,要洗净浸泡食材和餐具,双手也要保持清洁。
   ● 制作辅食种,应尽量以清淡为主,不可依大人的口味来加调味品,避免太甜、太咸、太油的食物。
   ● 注意要经常变换食物的花样,适当的增加一些粗纤维的食品,这样孩子不容易挑食、偏食
   ● 夏天天气炎热,肉类、蛋类和鱼类食物必须新鲜,而且时要煮到全熟才可食用。
   ● 夏天食物容易变质,烹调后的食物要尽快给宝宝食用,不要在室温中放得太久。
   ● 辅食的食物浓度不能太高,如橙汁等,要加水稀释。

   夏季辅食食谱
   ● 葡萄汁
   适合年龄:4—6月
   制作过程:
   1、捣碎果肉:将葡萄洗净以后,去皮,去籽,放入研磨碗中,用研磨棒捣碎果肉。
   2、渣滓:倒出碗中的葡萄汁水,用纱布滤去渣滓即可。

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