婴幼儿慎食深海鱼油

2007-12-21 17:11:31出处:其他作者:佚名

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婴幼儿慎食深海鱼油

  “婴幼儿发育研讨会”上提到,时下一些年轻父母为补充营养,常给孩子吃深海鱼油,这一做法并不科学。专家指出,由于某些鱼类含有汞,而汞污染物的大量存在,会损害新生儿以及儿童正在发育的神经系统,婴幼儿应慎吃鱼油。

  美国已有研究证明长期足量地摄入DHA可将孩子的智商提高7%,视力提高0.2%。由于深海鱼油富含大量DHA,成了一些家长为孩子预备的“补品”。但婴幼儿缺乏相应的酶,对深海鱼油中的汞无法“解毒”,服用后效果可能适得其反。专家同时澄清,鱼油不等于鱼肝油,前者是鱼类DHA,后者则属维生素一类。上海儿童医学中心临床营养中心主任汤庆娅教授表示,孕妇及婴幼儿应注意均衡膳食,从自然食物中摄取一定DHA。此外,藻类DHA比鱼类DHA(即鱼油)更易被人体所吸收,过敏体质、患免疫紊乱疾病的孕妇,以及婴幼儿可多补充藻类DHA。

  相关知识:

  深海鱼油是药还是保健品?

  深海鱼油属于一种鱼油制剂,它含有较多的欧米伽3,因此它对预防心血管疾病是有效的。但是它并不像广告宣传的那样可以治疗百病。所谓深海鱼油,其实就是指鱼油,用“深海”的目的只是为了想说明它环保、无污染。众所周知,水是流动的,污染并不可能仅局限于一处;鱼也是游动的,深海中的鱼也并不是只呆在深海,因此,所有的鱼油都必须经过适当的处理后,才能制成鱼油制品。至于冠以“阿拉斯加”等字样,则是出于商业目的。

  虽然说鱼油中的欧米伽3可以预防心血管疾病,但是市售的鱼油制剂,目前都是以食品添加剂(又称保健品)的方式获许上市,它们不是药物,不能治病。如果真的怀疑自己患了疾病,一定要在医生的指导下进行治疗,即便使用保健品,也最好在专业人员指导和推荐下进行。

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