给宝宝制美味营养果汁

2008-01-05 15:52:23出处:其他作者:佚名

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给宝宝制美味营养果汁

    * 鲜橙汁*
    做法
  1、取新鲜橙子1个,冰糖粉5克。
  2、将鲜橙子洗净,横切成两半,放在挤果汁器上压出橙汁。
  3、橙汁中加入2-3倍温开水,放入冰糖粉调匀就可给宝宝喂食。
    制作、喂食要领:
  1、可在宝宝4个月后喂鲜橙汁。第一次喂量约一茶匙,以后逐渐增多,最多每次不能超过80CC。
  2、必须选购新鲜橙子,另外榨汁机要经常清洗,以保证橙汁的干净、卫生。 

    专家点评:自制橙汁完全可以作为宝宝的常备饮料。鲜橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素 B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等,宝宝每日喝适量的橙汁有利于增进消化,补充母乳、牛奶中维生素的不足,增加抵抗力,促进生长发育,还可以预防坏血病。

  色泽金黄、酸甜适口的鲜橙汁是我给静怡常备的饮料。鲜橙一年四季都买得到,做起来也很简单,不过需要一台好用的榨汁机。

  *果味胡萝卜汁*
  做法:
  1、选胡萝卜1个,苹果半个,白糖5克。
  2、胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约20分钟可煮烂。
  3、用清洁的纱布过滤去渣,滤下的汤中加入白糖调匀即可饮用。  
  制作、喂食要领:
  1、要选用新鲜的胡萝卜、苹果作原料,制作时,要切碎、煮烂,最后滤去胡萝卜、苹果渣。
  2、宝宝3个月后就可少量喂食。刚开始喂时,要添点温开水稀释一下。

  专家点评:胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。但因胡萝卜有一种特殊的气味,有的宝宝不喜欢喝,和苹果搭配制成果味胡萝卜汁,兼顾营养和口味,做法不错。  

  *胡萝卜山楂汁*
  做法:
  1、选新鲜山楂10颗洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半个洗净切碎,备绵砂糖10克。
  2、山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤。
  3、将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中,加糖调匀,待温后即可食用。 

  制作、喂食要领:
  1、过滤程序不能少。
  2、可给5个月以上的宝宝饮用,每次2-3调羹即可。
  3、最好在吃奶前半个小时左右喂食。 

  专家点评:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍,所含的钙、铁等也远远超过其它水果。这款由胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,对增进宝宝食欲很有益。

  *西瓜汁*
  做法:
  1、西瓜瓤100克,白糖5克。
  2、将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤。
  3、汁内加入白糖,调匀即成。  
  制作、喂食要领:
  1、要选择既不太生也不太熟的西瓜,推荐“小玉西瓜”。
  2.5个月以上宝宝可以尝试,但不要冰镇,以防西瓜汁过凉伤宝宝的胃。  

  专家点评:西瓜汁含有丰富的维生素C、葡萄糖,维生素B1的含量也很高,并含有多种氨基酸、磷酸、磷、铁等成分,具有清热利尿的作用,可以适当喂食。 

  *红枣苹果汁*
  做法:
  1、新鲜红枣20只,一个苹果清洗干净,再用开水略烫备用。
  2、红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。
  3、用小刀将苹果切成两半并去核,用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。
  4、将苹果泥倒入锅中略煮,过滤后给宝宝食用。  
  制作、喂食要领:
  1.4个月以上的宝宝即可食用。
  2、火大的宝宝不适合多食。