辅食添加:自制婴儿食品

2008-01-21 12:31:10出处:其他作者:佚名

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  (8)肝泥和肝末:将生猪肝用刀横刮,用冰箱稍微冷冻一下,然后刮取血酱样冰末即为肝泥,将其加入粥或面条中一同烧熟后食用。若将猪肝先煮熟后,再剁成软细的颗粒,即为肝末,可加入粥内煮熟,为婴儿做粥,切忌加碱,以免破坏养素。

肝泥和肝末

肝泥和肝末