小宝宝断奶的营养食谱

2008-03-26 10:36:05作者:佚名

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   在这里我们为新妈妈们搜集了一些适合断奶宝宝的食谱,希望对新妈妈们有所帮助。

   火腿土豆泥:

  原料:火腿肉、土豆、黄油。

  1.取鸡蛋大小的土豆一块煮烂,去皮、碾碎;

  2.取一大片火腿肉(市场上袋装的),将硬皮、肥肉、筋去掉,把余下的火腿肉切碎;

  3.把土豆泥、碎火腿拌在一起,加入一小块黄油;

  4.吃时上锅蒸5分钟。

  葡萄干土豆泥:

  原料:葡萄干、土豆、蜂蜜。

  1.取鸡蛋大小的土豆一块煮烂,去皮,碾碎;

  2.取20多粒质量好的葡萄干拌匀煮成糊状,加入适量蜂蜜;

  3.吃时上锅蒸5分钟。

  花豆腐:

  原料:豆腐、青菜、鸡蛋、盐。

  1.取半个鸡蛋大的一块豆腐,用火煮并研碎;

  2.取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后,用开水烫一下,剁碎;

  3.取一个鸡蛋煮熟,取出蛋黄备用;

  4.将豆腐、青菜拌在一起,加适量盐,将鸡蛋黄研碎撒在上面;

  5.吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老,青菜不可用菠菜替换。

  鱼泥:

  1.取一条板鱼或两块带鱼,上火蒸熟,去骨,剁碎;

  2.取半个西红柿去皮,剁碎;

  3.锅中放适量水,将鱼肉、西红柿同煮成糊状加入水淀粉和适量盐;

  4.吃时上锅蒸5分钟。

  水果藕粉粥:

  1.将水果(苹果1/4个、香蕉半根、猕猴桃半个,任选一种)切碎;

  2.用奶瓶盖做量器,按一瓶盖水加半瓶 盖藕粉计算,根据小儿食量调制;

  3.用中火将调好的藕粉煮熟,起锅前放入水果,稍煮即可。

  注意:要自然凉,如多搅拌会变得稀;

  此粥现做现吃。

  海鲜蛋饼:

  1.将一小块鱼去骨或将1个大虾去皮,剁成泥状。

  2.将一个鸡蛋打匀,根据宝宝食量用之;

  3.将一小块葱头剁碎;

  4.将以上原料拌在一起备用;

  5.用一平底锅,放上黄油,把上述备用料摊成一个小小圆饼,抹上番茄沙司即可。

  注意:用微火煎饼,且现吃现做。

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