四款增强宝宝免疫力的辅食

2008-04-15 09:35:03出处:pckids作者:佚名

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  南瓜大麦羹

  材料:南瓜1/4个(去皮切丁),大麦适量(洗净后浸1小时),红枣8颗(去核)

  DIY:

  1、将水煮滚,放入大麦,大火煮滚,然后加入红枣,改以小火煮至大麦裂开;
  2、加入南瓜,继续煮至大麦熟透;
  3、加入婴儿葡萄糖,继续煮至糖溶解即可。
 说明:南瓜营养丰富,尤其含有丰富的维生素A、微量元素钴和果胶。可增强人体免疫力,具有  补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效。
 
  核桃红枣芝麻粥

  材料:糯米1/3杯,核桃适量,红枣适量,芝麻末适量,婴儿葡萄糖适量
  DIY:

  1、将核桃仁取出捣碎;
  2、将红枣去核,并用水浸泡后捣碎;
  3、核桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮,煮好后撒上芝麻末,放点婴儿葡萄糖(根据儿口味添加);
  说明:糯米含有大量B族维生素,能够补益中气,但其性粘滞,难于消化,不宜食用过多。

  南瓜藕粉羹
 
  材料:南瓜适量,藕粉适量
  DIY:

  1、南瓜去瓤洗净,切成小块状;
  2、把小块南瓜放入锅中加入适量水煮烂;
  3、最后放入藕粉,等藕粉煮熟即可。
  说明:此羹香甜可口,营养丰富。
 
  蛋花虾皮紫菜汤

  材料:干紫菜5克,鸡蛋1只,小葱1/2根,盐、香油少许,虾皮适量
  DIY:

  1、将紫菜放入碗里加冷水泡开;
  2、锅里倒2~3碗水,煮沸后放入紫菜、虾皮;
  3、煮沸后再把蛋花加入汤中,搅拌,放香油,熄火;
  4、将葱切成葱花,洒在汤里即可。
  说明:紫菜含有碘、赖氨酸、钾、铁、钙等。干紫菜最好用冷水泡开,加入虾皮后味道更鲜美,营养更丰富。

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