婴儿有那些不生病的营养素

2008-06-10 09:14:19作者:佚名

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  维生素C

  维生素C能保护细胞、增强白血球及抗体的活性,更能刺激身体制造一种与免疫机能有关的活性物质——干扰素,可以破坏病毒,减少白血球的损失。因此缺乏维生素C时,细菌及病毒侵袭成功的机率会提高,容易得到感染性疾病,所以成人在忙碌或生活压力大时,可以适度的补充维生素C。而不论是成人或幼儿在身体有感染的情况下时,维生素C的需求量更大,此时就更需要补充维生素C。

婴儿有那些不生病的营养素

婴儿有那些不生病的营养素

  维生素E

  维生素E 的功能是捕捉破坏细胞的自由基,可以保护细胞膜的完整性,并且增加抗体的数量。

  矿物质

  与免疫机能有关的酵素,常是由微量矿物质所组成的,例如近期最流行的SOD酵素,它们的组成份就是锌、硒、铜、锰等矿物质。微量矿物质存在于海藻、绿藻、小麦草、全谷类、蔬果等食物中。现代人的饮食型态通常很精致化,较少食用糙米、全麦等粗糙的食物,且经常吃快餐,青菜的摄取量也少,微量矿物质很容易摄取不足,进而影响免疫机能。

  戒除不良生活习惯

  身体及情绪的压力、香烟及二手烟、环境污染、睡眠不足、缺乏运动等,也都是免疫力的杀手。因为它们会增加自由基的产生、加速营养素的消耗、抑制营养素的吸收、减弱免疫细胞的功能。因此除了全家人在饮食上都要均衡一下,也要培养运动习惯及休闲兴趣、戒除不良的生活习惯、维持心情开朗,才能提高全家人及宝宝的免疫能力。

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妈妈宝宝趣闻趣事

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