婴儿的几种营养价值高的粥

2008-06-12 18:42:18出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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  9~10个月的婴儿可以各类粥来作主食,下面介绍几种营养价值高又易做的粥:

婴儿的几种营养价值高的粥

婴儿的几种营养价值高的粥

  烂米粥将好大米或小米50克,淘洗干净,放入小锅中,加水500克,浸泡1小时左右,使米粒吸水膨胀,上急火烧开后,再慢火煮故熟即可喂用。

  肝泥粥将猪肝洗净,置锅中煮熟,去筋膜,在熟菜砧板上剁成泥状,放在粥或面条中煮沸后食用。

  蛋花粥先将鸡蛋一个打碎,取浓米汤一碗,置于火上,将蛋倒入,边烧边搅,烧沸煮透成蛋花米汤状,再将粥一碗放入,煮沸加盐、熟油、味精即成。

  鱼粥将鱼(黄鱼、带鱼等)洗净去鳞腮及内脏,去骨,根据需要量将鱼肉压碎混入粥中,加入少许食盐,味精及葱、姜等同煮,即成鱼粥。

  菜肉粥取绿叶蔬菜适量,洗净切碎,将大米或小米60克淘洗干净后放入锅中加入适量煮粥,待熟时下入菜末或肉末及食盐少许,煮烂即成。

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