怎样为婴儿挑选营养食品

2008-06-13 16:42:48作者:佚名

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  年轻的妈妈要带着食物均衡的想法进行食物购买、食物制作。购买食物时就要考虑食物的种类,不同种类的食物提供的营养素是不一样的。

怎样为婴儿挑选营养食品

怎样为婴儿挑选营养食品

  贵不一定是好

  挑选小孩食品是主要看营养标签,国外的营养标签已经成为强制性的行为,所有的食品、营养品必须有营养标签,其中包括多大的分量、提供多少营养素、能够达到某个年龄组一天需要的百分数。国内的奶粉都有营养标签或都有类似营养标签的信息,每100克提供多少蛋白质,有没有加DHA。看这个产品能不能提供你的小孩所需要的营养素;考虑价格,可以比较营养与价格的比值,合资或进口的奶粉可能会贵一些,但是贵的产品不一定营养素就提供的更多一些。比如比较各种不同100克的奶粉的价格、营养素,国产奶粉可能提供同样的营养素,但是价格更便宜、实惠。贵的产品并不一定是好的,它含的营养并不一定是随着价格的增加而增加。

  辅食最好是买

  不同的食物含的营养素不同,各有特点。淀粉类食物中含的蛋白质比较丰富一些;蔬菜水果类含的矿物质、纤维素比较多一些。除了母乳以外,没有一种天然的食物能够满足小孩的生长发育需要。给可以添加辅食的小孩吃各种食物,但是辅食添加是一个逐步添加的过程,由少到多、由稀到稠、由一种到多种,让小孩逐渐适应一些食物。现在市场上有很多婴儿辅食添加食品,不同口味,象土豆泥、香蕉泥等,当然如果不怕麻烦可以自己做,但是小孩只能吃一点点,剩下的又不好放,专家建议还是买。

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  营养丰富的零食

怎样为婴儿挑选营养食品

怎样为婴儿挑选营养食品

  妈妈可以选择营养比较丰富的零食,象干果类,瓜子、核桃、花生等。尽量不要挑膨化食品,这类食品中盐、味精、脂肪的含量比较高。研究发现:通过零食得到的营养素就不如正餐得到的营养素均衡、全面。如果有的小孩在吃饭前吃过多的零食,就影响他正餐的摄入,长期下去,就会影响营养素的摄入,可能会出现营养不均衡。

  培养饮食习惯

  有很多小孩偏食。很多情况是从小形成的习惯。比如现在很多大小孩不喝牛奶,主要是因为他从1岁半就断奶了,也就不喝奶了,时间长了,他就不喜欢牛奶的味道了。应该从小培养小孩的正确饮食行为。儿童时期的饮食影响到少年、甚至成人时期。如果有的小孩喜欢吃肉,不喜欢吃蔬菜,父母不注意引导、培养小孩多吃蔬菜,这样长大以后他仍然不喜欢吃蔬菜。有的父母从小孩特小时,就填鸭式的塞给小孩,长大以后食量还是偏大,容易引起肥胖。从小就让小孩养成均衡营养的概念,不只是吃肉,还要吃蔬菜、水果。

  买得营养均衡

  年轻的妈妈要带着食物均衡的想法进行食物购买、食物制作。购买食物时要考虑食物的种类,不同种类的食物提供的营养素是不一样的。不是等到回家之后才考虑今天的营养足不足?有没有动物性食品?蔬菜水果有没有?只有各种食物都有,才能做出一顿既丰盛又营养均衡的饭菜。

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