19款宝宝防病治病食疗粥

2008-06-23 11:12:06作者:佚名

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  宝宝都不爱吃药,但美味的粥孩子一定不会拒绝,那么妈妈为什么不赶快露一手呢?既防病又美味,还等什么?

19款宝宝防病治病食疗粥

19款宝宝防病治病食疗粥

  有助于宝贝增强免疫力

  1.羊肉山药粥(适合1岁以上的宝贝)

  原料:精羊肉100克,鲜山药100克,粳米30克,鲜姜、食盐各少许。

  做法:羊肉洗净切成小丁,山药也去皮切丁,放入锅中用慢火炖烂,加入粳米和鲜姜片煮成粥,再拣出姜片,加入食盐使粥稍带咸味即成。

  功效:补脾胃、益肺肾。

  小提示:适于脾虚营养不良,发育迟缓,免疫力差的宝贝。

  2.玉屏风粥(适合10个月以上的宝贝)

  原料:防风5克,白术10克,黄芪20克,粳米30克,白砂糖少许。

  做法:将上述3味中药先放砂锅内加水熬汤两次、去渣;两次药汤合并后放入粳米熬成粥,调入少许白砂糖即可。

  功效:补气健脾、利水固表。

  小提示:这是著名方剂“玉屏风散”的食疗法。妈咪可给体制偏弱、容易感冒着凉的宝贝试一试,尤其是冬春季节。

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辅食

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  有助于宝贝强健脾胃

  3.茯苓莲豆粥(适合1岁半以上的宝贝)

  原料:白茯苓10克,陈皮10克,甘草5克,莲子20克,扁豆30克,粳米30克。

  做法:先将白茯苓和陈皮、甘草熬水,去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆,和粳米一起熬粥,以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。

  功效:健脾益胃、行气利水。

  小提示:这款粥对平时食欲较差、消化不良、身体较瘦的宝贝有帮助。

  4.姜枣小米粥(适合8个月以上的宝贝)

  原料:鲜姜10克,大枣4枚,小米30克。

  做法:先把鲜姜切片,和大枣一起加水适量,共煮约15分钟;捞出鲜姜,将大枣剥皮去核,再加入小米煮约30分钟即可。

  功效:调和脾胃、解表中和。

  小提示:脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝贝,较适合服用这道粥调理。

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辅食

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  有助于宝贝增强代谢

  5.菠菜粥(适合8个月以上的宝贝)

  原料:菠菜100克,粳米30克。

  做法:菠菜择净清洗,切细碎备用。先煮粳米粥,将要熟时放入菠菜,再煮沸即可。

  功效:和中通便。

  小提示:适用于消化不良、大便不通的宝贝。

  6.蕉薯润肠粥(适合1岁以上的宝贝)

  原料:香蕉50克,红薯50克,花生仁10粒,糯米30克。

  做法:把香蕉和红薯切成小块,花生仁碾碎,和糯米一同煮成烂粥即可。

  功效:润肠通便。

  小提示:这款粥可以帮助改善宝贝习惯性便秘。

  7.苁蓉杞子粥(适合1岁半以上的宝贝)

  原料:肉苁蓉(味甜者为好)20克,枸杞子10克,粳米30克,蜂蜜1茶勺。

  做法:先将肉苁蓉浸泡后切碎,文火炖煮至烂,,捞出渣后在汤中放入枸杞子和粳米煮成粥,调入蜂蜜即可。

  功效:滋补下元,润肠通便。

  小提示:如果宝贝肾气不足、发育迟缓兼有习惯性便秘,可以常吃这款粥.

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  有助于宝贝健脑开智

  8.三仁香粥(适合10个月以上的宝贝)

  原料:核桃仁10克,甜杏仁10克,松子仁10克,糯米30克。

  做法:先将三仁一同放入锅中微炒,放凉后碾碎并剥去皮,和糯米一同煮成烂粥。

  9.龙眼小米粥(适合1岁以上的宝贝)

  原料:龙眼肉(桂圆肉)20克,小米50克,糖玫瑰、白砂糖适量。

  做法:小米淘洗干净,入锅加水煮至将熟时加入洗净的龙眼肉,再煮至烂熟,调入白砂糖,撒上糖玫瑰。

  功效:益胃补心,养血安神。

  小提示:龙眼肉富含多种维生素和矿物质,小米中的营养物质也十分丰富,而且还有促进睡眠的功效,良好的睡眠对宝贝神经系统的发育十分重要。

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  有助于宝贝身体调理或疗病

  10.姜糖粥(适合8个月以上的宝贝)

  原料:生姜15克,红糖15克,粳米20克。

  做法:生姜洗净切片,把粳米先煮烂,再加入生姜和红糖,再煮约5分钟,捞出生姜即可。

  功效:解表散寒,温中降逆。

  小提示:在宝贝风寒感冒初起,有发热怕冷、头疼和身上疼,不想喝水的症状时喝这款粥,可以缓解感冒症状和缩短病程。妈咪应让宝贝尽可能趁热一次喝下,喝完后卧床盖被取汗,以微微汗出为好。

  11.葱白粥(适合1岁以上的宝贝)

  原料:葱白1根,香菜1小把,粳米20克,食盐少许。

  做法:葱白和香菜切碎,先用粳米煮粥,临起锅时放入葱白和香菜,再加少许盐调味。

  功效:解表散寒,温通宣窍。

  小提示:感冒发烧、怕冷头痛的宝贝可以吃这款粥,尤其是有鼻塞、流清鼻涕的症状时更适合,注意粥要趁热喝,服后盖被取汗。

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  有助于治疗宝贝咳嗽

  12.黄芪补肺粥(适合1岁半以上的宝贝)

  原料:黄芪30克,百合15克,核桃仁15克,杏仁20克,粳米30克。

  做法:先将黄芪加较多水用文火煮30分钟,去渣取黄芪汤;汤中放入后4种材料,煮成粥即可。服用时可加一些儿童蜂蜜调味。

  功效:补肺润燥,降气止咳。

  小提示:肺气亏虚,感冒咳嗽反复不愈,咳声无力,痰少的宝贝常喝此粥有益。

  13.紫苑杏仁粥(适合1岁半以上的宝贝)

  原料:紫苑15克,苦杏仁15克,糯米30克,白砂糖少许。

  做法:现将苦杏仁用水泡后去皮,紫苑煎汤去渣,以汤煮糯米至半熟时加入杏仁,再煮成粥,调入白砂糖即可。

  功效:降气止咳,化痰平喘。

  小提示:对咳嗽吐痰、气急气喘、吐食、大便干燥的宝贝有益,可早晨起床后当作早餐

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  有助于宝贝腹泻的食疗

  14.莲子薏米粥

  原料:空心莲子15克,薏米1

  5克,芡实15克.粳米20克。

  做法:将原料一并淘洗净.浸泡1小时后熬粥即可。

  功效:健脾.利水、止泻。

  小提示:宝贝大便偏稀、小便较少、食欲不振时,适宜喝这款食疗粥。

  15.糯米固肠粥

  原料:糯米30克.山药1

  5克,食盐各少许。

  做法:先将糯米在干锅上微火炒黄.然后和山药共煮粥,粥熟后加胡椒粉和食盐少许即可。

  功效:温里固肠。

  小提示:可帮助缓解宝贝腹部受寒、泻下清稀、不思饮食的症状。

  16.山楂苍术粥

  适合1岁半以上的宝贝

  原料:生山楂10克.炒苍术10克.粳米30克.白糖少许。

  做法:将前2味中药煎汤去渣,汤再用来煮粳米粥,粥成加白糖即可。

  功效:燥湿运脾.化食止泻。

  小提示:对食积生湿,伴有恶心、腹泻、微有浮肿症状的宝贝最为适宜。

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  有助于宝贝改善厌食症状

  17.神曲粥

  适合2岁以上的宝贝

  原料:神曲15克,炒谷芽15克,粳米30克。

  做法:先将炒谷芽和神曲捣碎,煎取药汁后.去渣:汤中入粳米,一同煮成稀粥。

  功效:消食健脾.开胃除烦。

  小提示;这款粥对脾失健运的厌食症有效。

  18.党参莱菔粥

  适合1岁以上的宝贝

  原料:党参1

  5克,莱菔子7克.粳米或小米30克,红糖少许。

  做法:先煎煮党参和莱菔子.去渣取汁.用药汁煮粥.粥成加红糖即可。

  功效:益气启脾,行气消食。

  小提示:适合于脾胃较弱,食欲较差的宝贝。

  19.鸡内金粥

  适合1岁半以上的宝贝

  原料:鸡内金10克,干橘子皮5克.砂仁3克,粳米30克.白糖适量。

  做法:鸡内金、干橘子皮、砂仁研末备用。先将粳米加水煮粥.粥将成时加入药粉稍煮,加白糖适量调昧。

  功效:消食化滞,理气和胃。

  小提示:宝贝脾胃不和时容易食积不化,推荐腹部胀满的宝贝喝这款粥。

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