盘点24种宝宝需要的营养素

2008-07-10 10:46:05作者:佚名

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  24种宝宝需要的营养素,你了解多少?

盘点24种宝宝需要的营养素

盘点24种宝宝需要的营养素

  蛋白质

  维持生长发育、提升免疫机能、合成红血球。奶、蛋、鱼、肉、豆类。

  维生素A

  促进牙齿与骨骼正常生长、维持上皮组织正常、抵抗感染、改善眼睛干涩、使眼睛适应光线的变化。肝脏、蛋黄、奶类、深绿色及红黄色蔬果。

  维生素B1

  增进糖类代谢,使注意力集中、增强记忆力与活力,缺乏时易焦躁,失眠。蛋黄、肉类、肝脏、全谷类、奶类。

  维生素B2

  产生能量、缺乏时引发口角炎、脂漏性皮肤炎、眼睛畏光与发痒。奶类、肝脏、酵母。

  维生素B6

  帮助红血球与蛋白质正常代谢,缺乏时易贫血抽筋。全麦制品、小麦胚芽、猪肝。

  维生素B12

  促进正常生长,代谢糖类与脂肪,缺乏时易疲劳,记忆力减退与消化不良。贝类、肝脏、鱼类、瘦肉、藻类、啤酒酵母。

  维生素C

  形成骨骼与牙齿生长所需的胶原,促进伤口愈合,提升免疫力,帮助铁的吸收、代谢叶酸、预防贫血。柑橘类水果、深绿色蔬菜、草莓、甜椒、番茄、番石榴、猕猴桃、木瓜、芒果。

  维生素D

  促进钙、磷的吸收与利用,帮助骨骼钙化与正常发育。香菇、鱼肝油、蛋黄、鱼类、肝脏、奶类。

  维生素E

  参与细胞膜抗氧化作用,防止溶血性贫血、维持细胞完整性、促进正常凝血、改善运动机能。植物油、小麦胚芽、大豆食品、全谷类。

  维生素K

  血液凝固所需营养素。 植物油、深绿色蔬菜。

  叶酸

  帮助制造血球、预防贫血与生长迟缓,有助消除焦虑。深绿色蔬菜、豆类、肝脏、瘦肉。

  泛酸

  有助抗体形成,代谢脂肪、糖类与蛋白质。肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋、牛奶、乳酪(但易随着加工的过程而逐渐流失)。

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