亨氏米粉测评

2008-07-25 16:55:35出处:pckids作者:wengguoming

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  三.亨氏米粉——粘稠度评测

  粘稠度的高低间接代表着口感的好坏,口感好的米粉宝宝更爱吃。黏度计算测出的黏度与粘稠度是相关的,所以借此实验推算米粉的粘稠度,进而比较口感。

  实验步骤说明:

  我们先将1 g米粉配制成30mL的溶液,然后通过黏度计的测量得出最后结果。

  测量原理:设毛细管半径为R,长度为L,两端压力差为△P=PA-PB 时间t内流体流过的体积为V时,流体粘度可用下面的哈根公式表示:

粘度=3.14*压力差*R^4*t/8vl

  实验结果为:0.883 Pa.s

  编辑点评:理论上黏度与水越相近,口感越好。亨氏米粉粘稠度与纯净水相差0.022Pa.s,口感比较好。事实上,不同宝宝有着不同的口味,口感也是因人而异的,还是有很多宝宝比较喜欢吃稠一点的米粉。而且,粘稠度较大的米粉比较实惠哦!

  六种品牌婴儿营养米粉粘稠度如下:

亨氏米粉评测