辅食DIY 让宝宝爱上“泥”

2008-08-21 09:17:37作者:佚名

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  在学会吃米粉、蔬菜及水果后,宝宝到了5月龄时, 就可以给他添加煮熟的鸡蛋黄了。请注意鸡蛋黄的添加步骤:完成上述过程大概需要3周左右的时间。宝宝的胃口有大小,因此,你需要根据孩子的具体情况来决定时间的长短。建议吃鸡蛋黄,每天最多一个。不必刻意选用鸽蛋或鹌鹑蛋。这三种蛋均属于平性,但以鸡蛋对宝宝最为适宜。

辅食DIY 让宝宝爱上“泥”

辅食DIY 让宝宝爱上“泥”

  宝宝习惯接受蛋黄后,在吃全蛋前,可以先尝试吃动物性的食品。它们的添加步骤是:

  尝试吃的阶段,在确定你的宝宝已经有了接受糊状食品的能力后,就要注意不断扩大蔬菜和水果品种以及其他辅食品种,如香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、豆腐糊、蛋黄泥、鱼肉糊、营养米糊、牛奶粥、水果藕粉等。所有食品均应用小匙喂食。

  尝试阶段要弄清孩子能吃的食物,以及孩子过敏不能吃的食物,为下一阶段吃混合食物打基础。

  鸡蛋黄的制作

  1、取新鲜鸡蛋1个,将鸡蛋外壳洗净;

  2、放在冷水中煮,待水开后再煮10分钟;

  3、用冷水冷却后剥去蛋壳,将蛋白与蛋黄分离开来;

  4、用刀将蛋黄切开,取出需要的量,用匙将蛋黄压碎;

  蛋黄可单独食用,也可与配方奶或蔬菜泥混合食用。

  特别提醒:

  未满10个月的宝宝不要喂吃全蛋,过早吃全蛋会增加孩子5岁内过敏的发生率。

  蛋黄米粉的制作

  1、将三分之一或二分之一的熟蛋黄放入碗内压碎;

  2、加入已调配好的含铁米粉,混合均匀即可。

  鱼泥的制作

  1、选择新鲜的河鱼或海鱼,去鳞、去内脏,洗净;

  2、将鱼放入碗中,加适量葱姜、料酒,隔水蒸熟(约10分钟);

  3、取出鱼肉,小心地将所有鱼刺挑出除去;

  4、能去皮的鱼也要去掉鱼皮,然后用勺压成泥即可。现做现吃最佳,可避免鱼腥。

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