婴儿补充辅食之蔬果食谱

2008-09-18 10:11:15出处:摘自淘宝网母婴频道作者:佚名

我要分享

  为了给小宝宝补充维生素和物质,需要给他们喂食蔬菜、水果。一般来说,1~3个月的婴儿可用奶瓶喂菜水、果汁,4个月以上的婴儿,可喂菜泥、果泥。这些汁、泥食物,需要采用新鲜原料,随做随用。因此,如何为宝宝制作有营养、符合宝宝生理特点的蔬菜的水果食品,成了妈妈们关心的话题。

点击图片打开下一页

番茄汁

西红柿汁

  1、西红柿汁

  主料:西红柿1个。

  辅料:白糖10克,温开水适量。

  制法:(1)将成熟的新鲜西红柿洗净,用开水烫软后去皮切碎,再用清洁的双层纱布包好,把西红柿汁挤入小盆内。

  (2)取西红柿汁,将白糖放入汁中,再用适量温开水冲调后即可饮用。

  特点:本品酸甜可口,富含维生素C及维生素A。适合3~4个月的婴儿饮用。

  2、青菜水

  主料:青菜(油菜、鸡毛菜、小白菜均可)50克。

  辅料:精盐少许,清水约50毫升。

  制法:(1)将青菜洗净后浸泡1小时,然后捞出切碎。

  (2)锅内加一小碗清水,煮沸后将菜放入,盖紧锅盖再煮5分钟,待温度适宜时去菜渣,加入精盐少许,能稍稍尝到咸味为度,即可分用。

  特点:菜汤淡绿色,有清香,含有较多维生素C。适宜3-5个月婴儿食用。

  应注意,菜汤应随煮随用,以免久放使维生素C失效。

推荐阅读:胡萝卜味婴幼儿米粉评测   专家:胡萝卜辅食有益宝宝健康

孕妇奶粉调查