幼儿期饮食主张食物多样化

2008-10-09 22:52:03作者:佚名

我要分享

  幼儿期的孩子饮食应变得多样化,可继续坚持母乳喂养到2岁,以后逐渐停止母乳喂养,但每日应给予幼儿配方奶粉。与此同时,应根据幼儿牙齿发育情况,适当增加细、软、碎、烂的食物,并不断增加种类和数量,逐渐向食物多样化过渡。

点击图片进入下一页>>

幼儿期饮食

  如何选择幼儿食物

  1-3岁的幼儿,消化功能仍不成熟,咀嚼功能尚不熟练,生长发育快,应选择营养丰富、易消化的食物。首先,每日应喂不少于相当350ml液态奶的幼儿配方奶粉,不宜直接喂普通液态奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等。其次,食物要多样化,粗细粮搭配,荤素菜都有。适当多选择蛋类、鱼禽肉类和豆制品等富含优质蛋白的食物,交替食用。粮食除了大米、白面外,要常与小米、玉米、黑米等杂粮搭配。

  1-2岁孩子吃什么

  对于1-2岁幼儿,建议每日膳食安排:蛋类、鱼虾类、家畜家禽瘦肉类共约2两,大米、小米和面粉等粮食2两左右,蔬菜和水果各约3两,用适量植物油烹制上述食物。

  2-3岁孩子吃什么

  对于2-3岁幼儿,建议每日膳食安排:蛋类、鱼虾类、家畜家禽瘦肉类共约2两,大米、小米和面粉等粮食2-3两,蔬菜和水果各3-4两,用半两植物油烹制上述食物。

推荐阅读:豆浆的营养和功效别小看      关注宝宝饮食中的八个隐患

 妈妈宝宝趣闻趣事

点击图片进入下一页>>

对症下药应对宝宝拒吃辅食

  幼儿食物的选择要点

  幼儿膳食应单独加工、烹调,并选用适合的烹调方法。食物应切碎煮烂,易于幼儿咀嚼、吞咽和消化,特别注意要完全去除皮、骨、刺、核等;大豆、花生等硬果类食物,应先磨碎,制成泥糊状。烹调方式宜采用清蒸、水煮、煲炖,少吃油腻的油炸食物,尽量不吃香肠、火腿、红肠等腌制食品和熟食。口味要清淡,不要太咸,不宜添加酸、辣、麻等刺激性的调味品,也避免放味精、鸡精和糖精。此外,食物要品种多样,外形有童趣,以提高孩子的进食兴趣。

  进餐次数和用餐时间

  1-3岁孩子一般每天应进餐五次,即早、中、晚三次正餐,上、下午两正餐之间加点心各一次。每次用餐时间在20-30分钟左右。

推荐阅读:豆浆的营养和功效别小看      关注宝宝饮食中的八个隐患

 妈妈宝宝趣闻趣事