让宝宝不生病的营养素

2009-04-07 09:21:10作者:佚名

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  免疫系统就如同保卫身体的战士,随时都准备和侵入人体的细菌作战。免疫力的好坏,决定 宝宝的健康状况,甚至学习能力及生活品质,因为免疫力好的宝宝不容易生病,学习能力及生活品质才会良好,所以许多妈妈想藉由饮食提升宝宝的免疫力,只要听说什么食物可以增强免疫力,就不计代价地拼命买、不顾后果地做给宝宝吃。其实想要增强宝宝的免疫力,最重要也最简单的就是让宝宝饮食摄取均衡、营养完整。

宝宝不生病

  提升免疫力的营养素

  营养不良及不均衡的时候,免疫系统会衰弱,抗体减少,而且肺部和肠胃道黏膜变薄,增加细菌及病毒等入侵的机会。因此营养不均衡的宝宝不但容易感冒,也容易腹泻,甚至有更严重的感染(如败血症)。蛋白质、维生素A及β-胡萝卜素、维生素B群、维生素C、维生素E、矿物质中的铁、锌、硒、铜、锰……等,都是维护免疫机能不可或缺的营养素。缺乏这些营养素,会影响到免疫机能而容易生病。