春季宝宝食用野菜谨防“中毒”

2009-04-14 09:16:23出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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  4月气温适宜,春暖花开,正是市民外出踏青的好季节,许多市民郊游时喜欢采摘野菜回家食用。对此,厦门糖尿病专家王林副主任医师提醒说:采摘野菜食用时谨防食物中毒。

宝宝食用

  王林说,荠菜、马齿苋等野菜都被称为“天然之珍”,春天是吃野菜的时令季节,但在工业废水流经的草地、公路两边生长的野菜,因遭受废水、汽车尾气等污染,导致汞、铅等重金属含量及其他有害物质含量高,服食不慎或服食过多,很容易中毒。

  野菜种类比较多,人们在野外郊游时不要采摘、捡拾、购买、加工和食用来历不明的食物,以及不认识的野生菌类、野菜和野果。毫无识别经验者,千万不要自采。

  专家提醒,如果在食用野菜后出现胃痛、恶心、呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状,首先要立即停止食用,组织自行救治,进行催吐、洗胃、导泻等。当症状缓解后,要立即送往医疗单位救治并及时向当地卫生行政部门报告,保留剩余食物、有关容器等,以备核查中毒原因。