宝宝喂养居然要“戒色”

2009-06-30 09:58:02出处:摇篮网作者:佚名

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  色素有毒,宝宝喂养怎样“戒色”?首先,妈咪要看清生活中的美食陷阱,尽量远离这些色彩鲜艳的食物。

  美食陷阱1:超市和菜市场的“绝色”美蔬

  我们在超市和菜市场有时会看到特别漂亮的食品蔬菜,红黄色的虾片、豆绿色的粉丝、紫得发亮的花生米……五彩缤纷,鲜艳欲滴,情不自禁就会多买一些。

  揭开“美”的面纱:

  新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越好,一些美丽的色彩往往都是在食品生产过程中加入了色素。而食用色素有天然色素和人工合成色素之分。人工合成的色素可引起哮喘、鼻炎、皮肤瘙痒以及神经性头痛等过敏症。而对于宝贝们尤其要注意的是,某些人工合成的色素可作用到人的神经,导致一系列的多动症状。

  戒色方法:买菜也要“察形观色”

  1、 不买颜色异常鲜艳的蔬菜

  接近于自然的状态应该更接近健康的水准。为了更保险,可以检查一下是否掉色,用手搓一下或者放在水里洗一下。洗菜时也要注意观察,比如洗茄子洗出了满手的紫色,有可能就是涂了色素。

  2、 不买有异味的蔬菜

  有些商贩为了让蔬菜更有“卖相”,用化学药剂进行浸泡,这些菜虽然好看,但是味道不正常,而且不容易清洗掉。至于有些“畸形”的蔬菜就更不应该买了。