宝宝养眼的营养饮食建议

2010-08-04 00:06:00出处:他健她康作者:佚名

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图片来源于CFP
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  胡萝卜炒肉丝

  【 原料】 胡萝卜150克,猪肉100克;辅料植物油30克,香油10克,酱油、食盐米醋、葱、姜和香菜适量。

  【 制作方法】 将胡萝卜洗净,切成细丝;把猪肉切成细丝。锅内加底油,用葱、姜丝炝锅,加入肉丝煸炒断生,再放入胡萝卜丝、米醋、酱油、食盐,炒熟后加香油、香菜段,翻炒均匀后,出锅装盘即成。

  此食谱蛋白质14克,脂肪37克,热量448千卡,胡萝卜素5947微克(折合维生素A 991微克)+动物性来源维生素A114微克。