配方奶粉的小秘密

2010-06-23 12:37:18出处:太平洋亲子博客作者:佚名

我要分享

  小贴士之“三看奶液”

  很多妈妈都认为配方奶粉冲出都不都是一个样吗?那么,妈妈你就大错特错了,如果仔细观察奶液,妈妈是可以发现不同的配方奶粉冲调出来的奶液是有一些差别的,这都是因为裸露脂肪在当中起的作用。

  裸露脂肪是指在生产奶粉的过程中,未被磷脂、蛋白质等包裹着的脂肪。裸露脂肪含量过高的奶粉,不但粉体表面更为粗糙,容易被氧化;冲调时会造成奶粉不易溶解,之后在奶液表面还能看到较多漂浮的不溶性脂肪液滴。此外裸露脂肪不易与水溶性的脂肪酶结合,因而不易被消化,为此大大影响宝宝对能量的吸收。因此,控制裸露脂肪是决定配方奶粉质量的重要因素。

  目前,很多奶粉生产厂家裸露脂肪控制在总脂肪的10—15%,合生元呵护系列婴幼儿配方奶粉,采用先进技术生产,使其脂肪被蛋白质包裹保护,将裸露脂肪控制在总脂肪的3%以下使得:

  1)脂肪更容易被消化吸收不被破坏,给宝宝提供更多的能量,让宝宝PQ活力棒棒

  2)脂肪不容易被氧化,可以更稳定地保存

其他热点文章链接:

史上最激进辅食添加法:宝宝自己选择吃什么

夏日炎炎 孩子不爱吃饭怎么办?

好妻子必须知道:吃了让男人扫“性”的食物

好妈咪请小心:这五种水果让孩子很受伤!

奔三女人抗衰老必吃9种水果 让你青春永驻

12 显示全文>>(共计2页)