怎么样让宝宝爱上水果和蔬菜

2010-07-21 10:10:09出处:PCbaby作者:佚名

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本图片来源于CFP 

  谈起宝宝的喂养,每一位“婆婆妈妈”都会遭遇各式各样的挑战;其中“水果蔬菜摄取不足” 的问题,一直是大部分参与宝宝饮食的喂养者或教育者的一大难题。特别是在现代忙碌的生活中,父母花在宝宝餐点制作上时间的减少、外出吃饭的几率增加,使得果蔬的摄入量普遍不足;若再加上宝宝饮食的限制,宝宝能吃进肚子里的水果与蔬菜实在是少之又少。

  果蔬对宝宝的重要性

  我想所有的父母都知道:果蔬在饮食中,可以提供丰富的维生素、矿物质及纤维素,是维护宝宝正常发育所不可或缺的食物;虽然它们无法直接提供身体所需的能量,却是参与身体利用能量,以及新陈代谢过程中的重要辅助因子。不喜欢吃蔬果或吃不够的宝宝,容易发生营养摄取不均衡的问题,而影响到生长发育、学习发展与身体健康;特别是在这些宝宝的饮食形态中,也常常伴随其他相关的饮食问题,如:吃许多的零食及摄入太多的热量,使得问题更加错综复杂。

  宝宝拒绝果蔬的六种小表现和应对小秘诀

  当你家的宝宝不喜欢吃蔬果时,可能会用一些表达方式或具体行为来拒绝吃菜菜与水果。此时,父母应该找出原因,想一想适合宝宝的教育方法,让宝宝慢慢接受,而不是马上放弃。

  1、一口饭菜在口中含了好久

  观察看看, 是不是因为有青菜在里边。如果是的,下一口食物可选择宝宝喜欢的食物。有时可将宝宝喜欢吃的食物与蔬菜混合在饭中,一起喂食。

  2、咬不下去

  蔬菜因纤维素的存在,宝宝咀嚼较费力,可能容易放弃吃这类的食物。制作餐点时,记得选择新鲜幼嫩的原料,或将食物煮得较软,便于宝宝进食。

  3、吞不下去

  一些金针菇、豆苗及纤维太长的蔬菜,直接吞食容易造成宝宝吞咽困难或产生呕吐的动作。建议供应给宝宝食用前应先切细或剁碎。

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