别出心裁的“母乳食谱”

2007-10-14 17:10:27作者:佚名

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  ※母乳布丁

  材料:蛋黄一颗20cc、母乳40㏄、糖〈随意〉

  制作方式:

  1、蛋黄打散加入母乳搅匀,再用滤网过滤,使之均匀。
  2、放入沸水中,转小火蒸12分钟〈锅盖勿密合否则蒸蛋会成蜂窝状〉

  ※母乳稀饭

  材料:饭35g、水100㏄、红萝卜3g、青碗豆仁2g、母乳10㏄

  制作方式:

  1、将水和饭煮成稠状,熄火加入母乳拌匀。
  2、加入煮熟的红萝卜、青碗豆仁,即完成。 

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