2~3岁小儿食谱

2007-10-14 17:10:34作者:佚名

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2~3岁小儿食谱

  为了使家长能够更好地掌握幼儿期的饮食喂养,现将幼儿一天的进食量作一简单介绍。2~3 岁小儿,主食100~200克,豆制品15~25克,肉、蛋50~75克,蔬菜100~150克,牛奶250 ~500克,水果适量。如果能按上面的量食用,就可以得到较充足的热量和营养。

  但是,仅有丰富的食物还不够,还要合理安排吃饭的时间和进餐的次数,才能保证摄取足够的营养。一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少,也就是说,年龄越小,进餐次数应越多,2 ~3岁小儿,每天大约吃4~5顿饭。同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比便安排。

  早饭要让孩子吃得好,一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜,营养要占全天总热量的25%左或。午饭应最丰富,量也最多,应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹 、菜汤等,营养要占全天总热量的35%;午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等,约占全天总热量的10%左右。晚饭要给小儿吃得清淡一些,如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等,要占全天总热量的30%左右,同时要注意晚餐不要吃得过饮,以免小儿夜间睡眠不安。

2~3岁小儿食谱举例

  下面为2~3岁小儿准备一些简单食谱,供家长参考:

  ◆早餐:大米粥,鸡蛋面饼。--豆爸教你做一道宝宝菜  

  午餐:软米饭,肉末炒胡萝卜,虾皮紫菜汤。

  加餐:牛奶,饼干。

  晚餐:肉末碎青菜面。

  ◆早餐:牛奶,面包夹果酱。--宝宝美食:牛奶香蕉糊

  午餐:豆沙包,小米粥,猪肝炒黄瓜。

  加餐:水果,点心。

  晚餐:软米饭,油菜炒香菇,海米冬瓜汤。

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