孩子吃饭难怎么办?

2007-10-14 17:10:46作者:佚名

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孩子吃饭难怎么办?

好好吃饭,其实不难

作为一名幼儿教师,我遇到过很多家长向我诉苦“孩子吃饭难”,他们的孩子有的要一边看电视或玩玩具一边喂,有的不能在碗里见到一丁点儿肉末或青菜,有的是指定某个家人喂……好好地坐着自己吃饭,对这些孩子来说简直是一种惩罚。

吃饭是人的先天本能,饿了就想吃,渴了就想喝,并不需要后天培养。可这么多孩子在进餐方面出现问题,不能不说是家长的失职,家长应当好好反省一下自己的态度和方式。

孩子不好好吃饭怎么办?

孩子吃饭难怎么办?

2个标准:充分咀嚼、专心而愉快

瑞瑞吃饭时,奶奶得端着饭碗,追着他喂。一个逃,一个追,祖孙俩简直像捉迷藏一样。奶奶以为,哪怕是追着喂,只要将一碗饭全喂到小孙孙的嘴里就万事大吉了。

其实这是大错特错的。虽然吃的“量”似乎够了,但“质”却非常低劣——

首先,食物必须经由牙齿充分咀嚼,一是磨碎,二是促进唾液分泌,使食物与消化酶尽可能地融合;在咀嚼的同时,胃就有时间分泌足够的胃酸,待到食糜进入小肠后就能从容地消化吸收了。

另外,如果孩子进餐时看动画片或跑来跑去,一来会不小心将食物呛到气管里,二来注意力分散,没有足够的唾液和胃酸分泌,势必加重胃的负担,所以是非常不好的习惯。

特别提醒:

★对于小胖墩,尤其需要提醒其增加咀嚼的次数和时间,这样可尽早使其产生饱腹感,达到控制热量摄入的目的。

★有些孩子吃饭慢,喜欢把饭长时间含在嘴里,对这样的孩子要提醒他提高咀嚼的效率,因为过度咀嚼会破坏食物中纤维素的构成。一餐饭的进餐时间应控制在30分钟之内。

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