扇贝像个大纽扣 (煎扇贝配菠菜色拉酱油汁) 这是一道海鲜沙拉,丰富的营养与鲜美的口感会是大人孩子共同的挚爱。不过,煎扇贝的工作最好由父母来完成。拌菠菜、淋酱汁就交给孩子来做好了!最后的摆盘也可以由着孩子的思路去做,你一定会得到一个意外创意的! “我的美味,我作主!” 原料:扇贝、菠菜、油菜、柠檬汁 酱料:酱油汁、龙虾油、牛油 Step 1:将扇贝煎熟,加入少许盐。菠菜用柠檬汁拌一下。Step2:将扇贝装盘,配上菠菜,再淋以酱汁即可。 HB营养师提醒:海鲜中蛋白质含量高营养丰富与蔬菜一起既会有很好的口感,又是营养丰富的一道菜。 HB厨师长提醒:有时不必用酱汁来拌原料,淋在一边叉子沾一点酱汁,再叉上一口菜,这样沙拉酱会吃得更少。保持比较清淡的口感。不过这一点,孩子可能作不到!
|
账户未绑定手机号
绑定 ×