32款幼儿经典主食食谱[多图]

2008-01-23 11:18:59出处:其他作者:佚名

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32款幼儿经典食谱-主食篇

32款幼儿经典食谱-主食篇

  22 鸡肉粥

  原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干
  制法(1) 将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。

  (2) 将菠菜炖熟并切碎。

  (3) 米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。

  23 裙带菜红蛤粥

  原料:干红蛤--2个,干裙带菜--20克,大米--1/4杯

  制法(1) 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。

  (2) 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。

  (3) 以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。

  (4) 煮好之后用盐调味。

  24 红薯鸡蛋粥

  原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙

  制法(1) 将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。

  (2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

  (3) 红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。

  (4) 粘稠时放入蛋黄,搅匀。

  25 栗子粥

  原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯

  制法(1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。

  (2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。

  栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。

  26 蔬菜粥

  原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干

  制法(1) 大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。

  (2) 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。

  (3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。