了解宝宝吃柚子的利与弊

2008-02-18 14:59:22出处:其他作者:佚名

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宝宝吃柚子的利与弊

  柚子,又名霜柚、臭橙、抛、文旦。

  柚子,品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等。

  柚子,大多在10—11月果实成熟时采摘。

  柚子的营养成分:

  (每100克鲜果中所含的营养成分)

  水分:84.8克

  蛋白质:0.7克

  脂肪:0.6克

  碳水化合物:12.2克

  热量:57千卡

  粗纤维:0.8克

  灰分:0.9克

  钙:41毫克

  磷:43毫克

  铁:0.9毫克

  胡萝卜:0.12毫克

  硫胺素:0.07毫克

  核黄素:0.02毫克

  尼克酸:0.5毫克

  抗坏血酸:41毫克

  钾:257毫克

  钠:0.8毫克

  镁:16.1毫克

  另含有丰富的有机酸

  柚子的保健功能

  抗菌、抗病毒:柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效。

  降低血糖:新鲜的柚子果汁中含有胰岛素样成分,能降低血糖,是糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。

  解痉及增强维生素C的作用:柚子中所含柚皮甙有明显的解痉作用。

  祛痰镇咳:柚子的外层果皮,即为常用中药化橘红。含柠檬烯和派烯,吸入后可使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用。

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