维生素补充多少才算过量

2008-05-07 11:18:16作者:佚名

我要分享

维生素补充多少才算过量

维生素补充多少才算过量

  维生素补多少算过量

  近年来,维生素补充已受到人们的广泛关注。复合维生素片、维生素泡腾片等等各种新式的维生素补充剂层出不穷。

  中国疾病预防控制中心食品安全所公共营养室主任张兵提出,由于生活方式改变,一些人确实无法从食物中获取适量营养素,这种情况下可以以保健品和药物形式适当补充。但是量的问题应当谨慎,一定要在医生的指导下服用,同时要考虑各种维生素摄入的平衡。一般人认为,维生素是人体的营养素多吃有益无害,甚至也有不少医生对病人说,维生素是“太平”药。其实,“是药三分毒”,药品和毒品之间是没有绝对差别的。就拿鱼肝油来说,一般人当作“营养品”、“补品”,其中所含的维生素AD酿成多起触目惊心的事故。20世纪70年代,北京儿童医院收治一名4岁儿童,其食欲不振、多尿、多汗、多饮、癫痫发作和发育滞后。经检查发现,该患儿是维生素A过量,最终因无法医治而死亡。由此可见,不按实际需要和规定剂量使用维生素,“补药”也能成为“毒药”,“营养品”也就变成了“毒品”。

  据了解,维生素分为水溶性和脂溶性两种。水溶性维生素服用后可以随着尿液排出体外,毒性较小,但大量服用可损伤人体器官。例如超过正常剂量很多倍服用维生素C,可能刺激胃黏膜出血并形成尿路结石。脂溶性即脂肪溶解的维生素则不能乱补,必须按照国家规定的量来补。如果脂溶性的维生素补充过量,包括维生素A、维生素E、维生素K、维生素D就容易引起体内的中毒反应。杜主任告诉记者,长期大量口服维生素A,不能随尿液排出体外,易在体内大量蓄积,可能发生骨骼脱钙、关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退等症状;长期大量口服维生素D,可导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛乏力等;维生素E过量使用会引起血小板聚集,血栓形成,维生素E大剂量长期服用还可导致胃肠功能紊乱、眩晕、视力模糊等,妇女可引起月经过多或闭经。孕妇补充过量的维生素对胎儿也会产生不可忽视的副作用。例如,长期大量服用维生素C会导致流产,服用维生素E过多会使胎儿大脑发育异常,过多的维生素D则会导致胎儿的大动脉和牙齿发育出现问题

儿童尽量远离以下几类家电   何时不该“亲亲我的宝贝”   自测儿童的多动症 
  好好睡吧, 亲爱的小宝贝   

12 显示全文>>(共计2页)