孩子有效“养眼”的饮食行动

2008-05-16 13:37:48出处:PCbaby作者:佚名

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  周密的“养眼”行动, 就从今天开始吧!

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进行孩子的有效“养眼”效行动

  内部:食物养眼法

  不同的眼部组织需要不同的营养成分,只有保证丰富的蛋白质、足够的维生素A、充足的维生素C、足量的维生素B、充分的钙质等的摄入,才能满足它的营养需求。因此,平时要注意宝宝的膳食均衡,做到粗细搭配,荤素搭配,保证微量元素和维生素的补充,多吃新鲜蔬菜和水果以及海产品等,少吃糖果及甜食。

  营养介绍:

  ·鱼肉,动物蛋白质丰富,钙、铁、磷含量较高,有消除眼睛肌肉紧张的作用。

  ·鸡蛋,富含蛋白质、维生素B2、维生素A、卵磷酸、脑磷酸,可增强孩子智力和视力。

  ·山药,不仅健脾开胃,经常食用有耳聪目明之效。

  ·刀豆,为四季常有的鲜豆,钙、铁质、维生素C丰富,利于眼球水晶体的发育

  ·枸杞子,滋补肝肾、明目健身。

  ·百合,清热、醒脑、润肺、健肤,与鱼搭配更能明目护眼。

  ·鸡心、鸡肝,蛋白质丰富、含少量脂肪、碳水化合物和维生素A、维生素B1、B2,尤其是鸡肝中的维生素A为猪肝的6倍,对幼儿有补肝益肾、明目养心、补血健身,有促进幼儿生长发育的作用。

  特别提醒:动物内脏营养丰富,但幼儿食用不宜过多。每周1次,每次50克较合适。

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断奶误区:不会影响小儿心理发育

  补充:

  1、蔬菜“五宝”:胡萝卜、荷兰豆、荸荠、土豆、香菇,清热明目,是孩子明目健眼的特效蔬菜。

  2、冬季可配制明目补血的冰糖枸杞子银耳大枣汤给宝宝饮用。

  3、春天可自制明目护眼小素包(内馅为马兰菜、金针菇、豆腐干丝、胡萝卜丝)。

  4、夏季可让宝宝进食清热明目的凉瓜烩鸡丝(苦瓜丝、南瓜丝、黄瓜丝和鸡胸肉)。(图片来源于CFP)

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