母乳喂养:优质母乳何处来?

2009-05-13 09:27:50出处:摇篮网作者:佚名

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  优质母乳吃出来

  指导专家/冯翔(中山大学公共卫生学院营养学系副教授)

  母乳是婴儿的最佳食物,母乳喂养是人类哺育下一代的天然喂养方式。 哺乳期的妈妈要吃得够好、营养够充足才能有优质的母乳给宝宝。

  优质母乳必需的营养物质

  1. 充足的碳水化合物:妈妈和宝宝能量的来源。米、面、杂粮、土豆、番薯等含有丰富的碳水化合物,哺乳期间要比平日多吃些。

  2. 优质的蛋白:蛋白质是宝宝生长发育的基础。鱼、禽、肉及动物内脏、蛋、奶及豆制品等可以提供优质的蛋白质。

  3. 适量的脂肪:脂肪不但可以提供能量,还可以提供脂肪酸,参与婴儿的大脑发育。

  4. 足够的矿物质:瘦肉、血豆腐、肝等含铁的食物可预防乳母贫血;牛奶、豆类、芝麻酱等含钙食物促进宝宝骨骼的生长发育;海带、紫菜等海产品可以提供碘。

  5. 必须的维生素:深绿色,黄红色蔬菜及水果,可提供维生素A;适当的晒太阳可补充维生素D;瘦肉,蛋,肝,粗粮,蘑菇等可提供维生素B;新鲜水果特别是鲜枣、山楂、猕猴桃等含维生素C丰富。