1-3岁宝宝每日食谱范例

2009-09-30 10:38:52出处:摇篮网作者:佚名

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“新蛋白质主张”成就健康无忧好宝宝

  晚餐:滑蛋牛肉烩饭

  材料:牛肉20克,油菜1棵,洋葱10克,胡萝卜10克,高汤150亳升,鸡蛋1/2个,饭1/2碗。酱油膏1小匙,香油3亳升,淀粉水少许,蚝油1小匙,糖1/2小匙。

  制法:牛肉切细丝,拌入酱油膏、香油,淀粉水抓匀,再用开水氽烫,沥干水分。洋葱、胡萝卜切丝,用高汤煮软,加入蚝油、糖调味,放牛肉、油菜煮1分钟后,再用少许淀粉水勾芡,淋上蛋汁煮20秒即可起锅淋在白饭上。

  塔配:南瓜浓汤

  材料:南瓜80克,土豆50克,洋葱15克,高汤100亳升,鲜奶100亳升,盐2克,无盐奶油1小匙。

  制法:南瓜、土豆、洋葱切小丁。先用少许无盐奶油炒香洋葱,加入高汤、鲜奶及土豆、南瓜,用小火煮软,取出,倒入果汁机中搅打匀,倒回锅中,加少许盐调味,再度煮开即成。

  晚点:糙米浆牛奶

  材料:糙米1大匙,鲜奶150亳升,糖1小匙。

  制法:糙米洗净,泡水1小时,再用食物处理机打碎,与鲜奶一起用小火煮开,加入糖后再煮2分钟即可。

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