营养早餐陪你宝宝过寒冬

2009-11-04 09:23:17出处:聪明宝宝胎教书作者:佚名

我要分享

点击图片进入下一页>>

宝宝大脑和眼睛发育离不开坚果

  菜肉卷:

  1、提前将面粉和水加酵母粉发酵。

  2、前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。

  3、白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。

  4、发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。

  营养早餐4:牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包

  原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干。

  牛奶蛋花:

  1、鲜牛奶倒入锅中煮沸。

  2、滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。

  溜鱼肉泥丸:

  1、前夜将鲤鱼肉剔骨去皮,剁成肉泥,点少许醋去腥味,加精盐、味精煨好。

  2、清晨烧好一锅水,在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀,用汤匙舀成丸子,放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。
 
  3、油锅中,葱姜丝爆锅,水淀粉溶化少量精盐,放入锅中爆汁,最后将控过水的鱼丸倒进锅中,挂浆即可。

  营养早餐5:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁。

  原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干。

  鲜奶蛋饼:

  1、将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。

  2、预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。

  滑溜肝丝制作方法:

  1、生猪肝切丝,在开水中焯一下。

  2、葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。

其他热点文章链接:

宝宝补钙食谱:红枣果仁糕的做法

宝宝补钙食谱:木瓜炖奶的做法

宝宝补钙食谱:小鸡炖蘑菇的做法

账户未绑定手机号

绑定 ×
绑定手机 ×