初冬,防流感宝宝应吃什么?

2009-12-01 14:06:13出处:PCbaby作者:佚名

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初冬,防流感宝宝应吃什么?

  时下,甲型H1N1流感肆虐全球。虽然他的主要感染人群是青少年,但儿童及婴幼儿也要小心。特别是在秋冬换季的敏感季节,孩子体质较弱,抵抗力差,更容易遭受流感病毒袭击。预防流感,宝宝应该注意哪些问题呢?

  首先,是在日常生活起居中,要保证宝宝充足的睡眠。要让宝宝勤洗手、多锻炼,养成良好的个人卫生习惯。避免宝宝接触流感症状(发热、咳嗽、流涕等)或肺炎等呼吸道病人,避免带宝宝前往人群拥挤场所。宝宝咳嗽或打喷嚏时,用纸巾遮住口鼻,然后将纸巾丢进垃圾桶。秋冬季节气候多变,应注意及时给宝宝加减衣服。有必要时,为宝宝注射流感疫苗。

  其次,就是在宝宝饮食上多多注意,做到科学、合理的饮食。下面是专家给出的几点建议,家长不妨借鉴一下。

  茶、酸奶:既补水又抗毒

  说起我们身边能预防甲流的食物,排名头两位的就是茶和酸奶。在干燥的秋冬季,多喝茶和酸奶不仅能补水,保持呼吸道粘膜的正常分泌,减缓咽喉肿痛和口唇干裂等秋燥症状,还能抗击病毒,抵御流感。

  红茶是美国推荐的抗流感食物之一。哈佛大学学者发现,连续两周每天喝五杯红茶,人体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种蛋白可以有效帮助人体抵御流感。茶还可以调节人体身体酸碱度。除红茶外,绿茶、花茶也是不错的选择。

  梅子、大蒜:防甲流并发症

  抵抗甲流的食品中,梅子、大蒜充当的是杀菌先锋,它们可以防止甲流的并发症肺炎。患上甲流后会发生急性呼吸器官疾病,大体与过度的炎症有关。甲流病毒是通过呼吸器官粘膜浸入人体的,这时若炎症过了一定限度,病毒退去后,肺就会受到第二次炎症攻击而发生急性呼吸器官衰竭。梅子和大蒜中富含植物类固醇,该物质可减轻体内过度发生的炎症,若事先摄取可预防炎症恶化。

  大蒜粥对大人、小孩(六个月以上宝宝)都适用。现代研究表明,大蒜中含有的大蒜素有很强的杀菌作用,人一天生吃两瓣蒜就能发挥大蒜保健抗病的最佳效果。制作大蒜粥只需将大蒜和米一起煮熟。给孩子煮大蒜粥时要注意,6到12个月的宝宝每天吃两瓣;1到3岁的宝宝每天吃四瓣;3到12岁的每天吃六瓣。

  菌类可增强抵抗力

  菌类营养价值丰富,可增强人体免疫力。可以把菌类做菜或汤,一些常见的菌类食物还可以随意与肉类搭配,炖鸡、炒鱿鱼、炒肉丝。需要注意的是,由于菌类可能带有有害物质,因此食用前最好先用开水烫,去除有害物质。

  果蔬粗粮:一个都不能少

  要防病,水果、蔬菜、粗粮一个都不能少。最好选富含维C的蔬菜,如西兰花、番茄、油麦菜、青椒、辣椒等。多吃苹果、葡萄、草莓、番茄、胡萝卜、荸荠、山药、枸杞、竹荪等。另外,粗粮应占每日主食的一半,以免缺乏维生素B导致免疫力下降。

  专家建议,多吃富含高纤维和高纤维素的粗粮也能增强抵抗力。最近,美国MSNBC新闻网介绍的9种抗击流感的食物就包括含高纤维的红薯、燕麦和大麦。

  除此之外,能减轻痰多和咳嗽的鸡汤、促进白血球抗感染的蘑菇、补硒帮助血液产生抗毒细胞的鱼和贝类都是增强身体免疫力,预防流感的绝佳食物。

  外国抗病有“良方”

  韩国《朝鲜日报》报道说,有资料显示,泡菜对甲流有卓越的预防效果,理由是食用发酵食物,发酵菌对甲流病菌有一定的抵抗作用。泡菜还漂洋过海,成为美国人预防甲流的佳选食物。美国《芝加哥太阳时报》建议民众每天吃饭时来上一碗泡菜汤,印有“白菜泡菜”图案的口罩甚至成为深陷甲流危机的美国街头流行配饰。除了泡菜,红参也是法宝之一。